Ausflug der Frauengruppe zur “Oettinger Mühle“ in Ilsfeld

Jedes Jahr unternimmt die Frauengruppe des Kreuzbund Steinheim (Selbsthilfe- und Helfergemeinschaft für Suchtkranke und Angehörige) einen oder mehrere Ausflüge nur für uns Frauen. Nachdem wir letztes Jahr mit der Landesgartenschau und einem Besuch bei Holiday on Ice unsere kulturellen Highlights hatten, ging es dieses Mal mit insgesamt 10 Frauen zu einem Backkurs in die Oettinger Mühle ins schöne Schozachtal.

Die Oettinger Mühle hat viel zu bieten, neben Hofladen und Mühlencafé werden hier auch Mühlenführungen und Backkurse mit den verschiedensten Themenbereichen angeboten. Wir hatten uns für einen Backkurs mit dem Titel „Snacks und Pizza“ entschieden. Unter fachmännischer Anleitung haben wir unter anderem aus einem Hefeteig die unterschiedlichsten Leckereien, wie Hefezöpfe, Hefebrezeln, Pizzataschen, Pizzen und Flammkuchen hergestellt. Die selbst fabrizierten Backwaren durften auch von jedem Teilnehmer mit nach Hause genommen werden. Zusätzlich erhielten wir ein kostenloses Rezeptbuch mit vielen wertvollen Tipps und Rezepten. Da die Arbeit in der Backstube natürlich auch durstig und hungrig macht, wurden uns von unseren stets gut gelaunten und immer hilfsbereiten Backleiterinnen Pausengetränke sowie auch eine kleiner Imbiss bereitgestellt. Vielen Dank hier nochmals an Familie Oettinger für die hervorragende Betreuung.
Das Gruppenfoto zeigt was wir an diesem Abend alles geleistet haben. Es hat uns allen riesigen Spaß gemacht und wir sind uns einig, dass dies nicht unser letzter Besuch in der Oettinger Mühle war.
Weitere Informationen zum Kreuzbund gibt es unter www.kreuzbund-steinheim.de.